холодный лагман(冷たいラグマン)にハマる。

なんだか、だるくて食欲がない時によく食べる、冷やしラグマン!

レシピなどは特になく、適当に具材を乗せてサラダのように食べます。
今回はトマト、玉ねぎ、胡瓜を適当に切って、ニンニク、塩、ミント、チリ、オリーブオイルで和えて、ドーンと乗せただけ!

こね難いですが、むっちりぷっつりの食感が好きなのでだいぶ強力粉多めで作りました☆

ウズベキスタン人に嫁いで人生急展開!
日本では共働き、ウズベキスタンでは主婦。押しの強いハートフルなウズベキスタン人に囲まれて、引きこもり体質改善中。コミュニケーションはロシア語中心で頑張ってます。